近日,走進(jìn)河北省邢臺市寧晉縣一家羊肚菌種植基地,一株株肥碩飽滿、個(gè)大肉厚的“小傘”長勢喜人,村民正忙著采收、裝筐、剪根,一派豐收景象。
眼下,正值羊肚菌成熟采摘期。羊肚菌被譽(yù)為“菌中之王”,多生于四川、貴州等地,在北方人工栽培難度較大。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和試驗(yàn),寧晉縣總結(jié)出一套適應(yīng)北方的“冀中南羊肚菌設(shè)施高產(chǎn)栽培技術(shù)”,不僅實(shí)現(xiàn)了“南菇北移”,還達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
寧晉縣擁有40多年的食用菌種植歷史,是全國食用菌行業(yè)優(yōu)秀基地縣、全國最大的設(shè)施羊肚菌人工栽培基地。目前,全縣羊肚菌種植面積近5000畝,年產(chǎn)值2.5億元。近年來,寧晉縣羊肚菌栽培技術(shù)已傳播到河南、福建、山西、陜西等省份,帶動當(dāng)?shù)厣先f名村民增收致富。
(張鵬翔 朱麗娜 制作 費(fèi)璠)